Tagine gryta - 30 cm | För 3-4 personer, gjord av naturlig lera och oglaserad
Om du lagar mat för flera personer och fortfarande letar efter den där speciella, långsamma aromen är en 30 cm tagine-grytform helt rätt val. Den här taginen är gjord av naturlig lera och för den marockanskt influerade matlagningsmetoden till ett format som är lika imponerande i vardagen som när man äter med vänner: ingredienser brässar försiktigt, förblir saftiga och kombineras harmoniskt med kryddor och kryddblandningar.
För 3-4 personer – perfekt för att äta tillsammans
Med en diameter på 30 cm är taginen perfekt för 3-4 personer. Du har tillräckligt med utrymme för generösa portioner utan att rätten "spills". Oavsett om lamm med fina kryddor, fisk med grönsaker, kyckling med oliver eller vegetariskt med baljväxter - denna storlek säkerställer att allt kokar jämnt och aromen förblir närvarande fram till servering.
Tonen gör skillnaden
Den naturliga leran som används lagrar värme särskilt jämnt och för den försiktigt vidare till ingredienserna. Det är just denna egenskap som gör taginegrytan till en klassisk gryta: tillagningen är skonsam, strukturen på köttet eller grönsakerna förblir möra, samtidigt som krydd- och kryddblandningen kan utvecklas intensivt.
Taginetekniken: ånga som ger tillbaka aromer
Det koniska locket ("Soft Conical Dome") skapar naturlig ångcirkulation. Fukt stiger, kondenserar på locket och rinner tillbaka i grytan. Det gör att kryddtoner blir kvar i rätten istället för att försvinna. Denna traditionella teknik är typiskt marockansk och säkerställer särskilt runda, balanserade resultat.
Naturlig & oglaserad – autentisk karaktär
Tagine-grytan är handgjord av naturlig lera och bränd oglaserad. Utan kemiska tillsatser skapas en originell yta med en varm känsla. Små nyanser i färg och struktur är en del av produktionen - detta får varje tagine att framstå som autentisk och individuell.
Kokgryta, kokkärl, gryta - mångsidig
Oavsett om det är som en gryta för skonsam matlagning, som en gryta för lång bräsering eller som en gryta för servering direkt vid bordet: taginen passar till alla typer av spisar, ugnen och kolgrillen. En adapterplatta krävs för induktion. Det betyder att du kan implementera recept flexibelt - från spis till servering i samma kärl.
Mått & detaljer
- Diameter: 30 cm
- Höjd: ca. 16 cm
- Lämplig för: 3-4 personer
- Material: naturlig lera (lera)
- Yta: oglaserad
- Tillverkning: handgjord i Marocko
Anmärkning om förberedelser
En tagine måste förberedas före första användningen. Här hittar du de detaljerade instruktionerna för användning som PDF: >> Tagine användarmanual.
Observera: Sprickor kan uppstå vid felaktig användning. Vi tar ingen garanti för detta.
Tillverkarinformation
Ansvarig person för EU
Varningar och säkerhetsinformation
